Dankzij de brede, toegankelijke haven was Shantou ooit een van de economisch meest belangrijke steden in China, waar hij zaken deed met handelaren van over de hele wereld. In de 19e eeuw was Shantou een bruisende, kosmopolitische havenstad met een grote buitenlandse gemeenschap.

In de loop van de volgende turbulente eeuwen, viel Shantou achter andere havens zoals zijn nabijgelegen buur Shenzhen, maar het behoudt een deel van de stijl van die 19e-eeuwse stad - indien verborgen achter een laag gruis. De stad kan grote beloningen opleveren - prachtige stranden op het eiland, uniek eten en theater - voor diegenen die die taaie buitenlaag willen afpellen.

Laten we de leukste dingen doen om te doen in Shantou :

1. Nan'ao-eiland

Bron: Li Chang CQ / Flickr

Nan'ao Island

Nan'ao is een van China's beste eilandbestemmingen - om nog maar te zwijgen van een van de best bewaarde geheimen.

De stranden zijn natuurlijk prachtig, enkele van de meest ongerepte in de provincie Guangdong, maar Nan'ao biedt veel meer dan zand en surfen.

Het is de thuisbasis van een actieve vissersgemeenschap en een oesterboerderij, dus je kunt garanderen dat alles wat de visrestaurants serveren, vers en lekker is.

Er zijn ook uitgestrekte beschermde gebieden voor mooie wandelingen en fietstochten.

Je kunt hier komen met een korte veerboot of met een bus langs de recent aangelegde brug van het vasteland.

2. Zhongshan Park

Bron: leo_li's Photography / Flickr

Zhongshan Park

Shantou's Zhongshan Park is een van de vier beroemde door de mens gemaakte tuinen die in de jaren 1920 werden opgericht om China's millennia tuinbouwkennis aan de wereld te tonen.

De meeste andere tuinen zijn in verval geraakt, maar Zhongshan behoudt zijn oorspronkelijke grootsheid.

Gasten komen binnen via een torenhoge rode zuilenpoort met rode lantaarns en het Sun Yat Sen-citaat 'Tian Xia Wei Gong' of 'De hele wereld is één gemeenschap'. Het is een passend motto voor de vele buitenlandse bezoekers die naar bewonder de tuinen van het park, de promenades en de rustige vijver.

Er is ook een kleine dierentuin op het terrein.

Aanbevolen reisuitrusting :
  • Beste bagage voor reizigers
  • Reiscamera
  • Tip : Reiskussen
  • Back Packs
  • Reisboeken

3. Queshi natuurgebied

Bron: www.tripadvisor.com

Queshi Scenic Area

Dit groene, mooie park is gescheiden van het centrum van Shantou door een smalle strook van de Shantou-haven, net voldoende afstand om het park als een ver verwijderde wereld te laten lijken.

De imposante Chinese poort bij de ingang van het natuurgebied maakt de illusie compleet.

Als je eenmaal door deze poort bent gegaan, kun je je tijd doorbrengen met dwalen door de verschillende sierlijke tempels die in het gebied liggen of wandelen naar de toppen van de granietpieken, waar je een overzicht van de eigenlijke stad kunt krijgen.

Als het weer goed is, zijn er zelfs een paar zandstranden waar je je tenen in het havenwater kunt dopen.

4. Lotus Mountain Hot Springs Resort

Bron: hotel.elong.net

Lotus Mountain Hot Springs Resort

Hoewel hete bronnen en sauna's in de vochtige provincie Guangdong minder populair zijn dan in de ijskoude noordelijke regio's, zijn resorts er toch in geslaagd om rond elk geothermisch zwembad dat uit de grond komt in China op te springen.

Voorbeeld: Lotus Mountain Hot Springs Resort, een dat net zo weelderig is als de smaak van de gemiddelde Chinese zakenman vraagt.

Hier kunt u baden in een zwembad versierd met een toren, nep-granietformatie, een Nederlandse watermolen of lichtjes in de vorm van een hart.

Het resort biedt ook redelijke hotelkamers en een fatsoenlijk Chinees restaurant.

5. Longquan (Dragon Rock) Tempel

Bron: www.tripadvisor.co.za

Longquan-tempel

De Longquan-tempel speelt zich af tegen de zachte, grijze rotsheuvels die de achtergrond van Shantou domineren.

De heuvels zelf zien er zo onheilspellend uit dat het geen wonder is dat de plaatselijke legende zegt dat draken in hun grotten leven.

De tempel is voorzien van een passend angstaanjagende replica van het pleisterwerk van de legendarische draak, klaar om vuur te vuren voor zijn gasten.

De meeste bezoekers van de tempel komen hier om te bidden, maar de paden en paden rond de tempel trekken ook veel mensen aan die op zoek zijn naar een mooie wandeling.

Er is een vijver met een aangesloten drinkkraan die zogenaamd allerlei kwalen geneest, maar we raden niet aan het risico te nemen.

6. Chen Cihong Mansion

Bron: www.tripadvisor.co.uk

Chen Cihong Mansion

Dit weelderige complex behoorde ooit toe aan de in Shantou geboren 19e-eeuwse zakenmagnaat Chen Cihong, die iets van een lokale legende in zijn geboortestad is.

Hij vergaarde zijn fortuin in de drukkere steden Hong Kong en Bangkok, maar keerde terug naar Shantou om herenhuizen voor zijn hele familie te bouwen en een paar broodnodige stimulansen in de lokale economie te injecteren.

De grootste van deze herenhuizen, zijn eigen thuisbasis, ziet er iets slechter uit voor slijtage, maar biedt nog steeds een interessant kijkje in een oudere manier van leven.

De kamers zijn uitgerust met authentiek antiek meubilair en informatieve borden over het leven van Chen Cihong.

7. Mazhou Palace

Deze kleine tempel is opgedragen aan Mazhou, de lokale herhaling van de beschermende moedergodin die te zien is in bijna elke religie in de wereld, van de bodhisattva Guanyin tot de katholieke Maagd Maria.

Net als Maria wordt Mazhou vaak aangeduid als de "Ster van de Zee" en wordt gezegd dat hij waakt over vissers - een bijzonder belangrijke rol in deze kuststad.

Locals stoppen ook bij deze tempel om te bidden voordat ze elke reis moeten maken, per boot of anderszins.

Het is een mooie, relatief rustige plek om te stoppen terwijl je de omliggende attracties in de oude binnenstad van Shantou verkent.

8. Haimen Lotus Mountain

Bron: en.tripadvisor.com.hk

Haimen Lotus Mountain

Lotus Mountain is een van de beste plekken in de buurt van Shantou om wat frisse lucht te krijgen.

Met een hoogteverschil van 500 meter biedt een wandeling naar de top van de berg een mooi uitzicht op de stad en de oceaan daarachter.

Als u liever dichter bij de zeespiegel wilt blijven, heeft het Haimen Lotus Mountain Park ook een verrassend schoon strand waar maar weinig inwoners zwemmen, maar er zijn er ook voldoende om 's ochtends en' s avonds wandelingen te maken.

Sommige van de rotsen die zich tussen de golven bevinden, zijn gebeeldhouwd met citaten uit de poëzie van de geleerde generaal Wen Tianxiang, die een extra dimensie toevoegt aan uw uitstap naar het strand.

9. Tian Tan Garden

Bron: travelneu.com

Tian Tan Garden

Tian Tan Garden is een van de vijf zogenaamde "Big Buddhas" in China, waarvan de meest beroemde zich in Hong Kong bevindt.

De Shantou-versie is veel minder druk dan de vaak drukke Hong Kong-iteratie en biedt nog betere uitzichten.

Trek je wandelschoenen aan en schaal de honderden treden naar de top van de tempel, waar het massieve Boeddhabeeld zit in lotushouding en sereen staart op de stad beneden.

'S Avonds wordt de binnenplaats van de tempel gevuld met ouderen die zingen, dansen en traditionele instrumenten bespelen, zoals de treurige erhu.

Entree is gratis.

10. Shantou Museum

Bron: www.tripadvisor.com

Shantou Museum

Hoewel de architecturale stijl van dit provinciale museum vaag Art Deco is, is het in de 21e eeuw geopend en is het een van de nieuwste en meest frisse gebouwen in de historische, maar vaak afgeleefde oude binnenstad.

Het interieur van het gebouw is net zo schoon en modern, met meer dan tienduizend kunstwerken weergegeven in een state-of-the-art, klimaat gecontroleerde omgeving.

Sommige tentoongestelde stukken kunnen redelijk worden beschouwd als nationale schatten, waaronder de rolschildering "Wilde ganzen en Eksters die in riet vliegen" van de beroemde Kantonese kunstenaar Lin Liang.

Er zijn zelfs enkele veel oudere stukken uit de steentijd.

11. Cultural Revolution Museum

Bron: imgur.com

Cultural Revolution Museum

Het Cultural Revolution Museum, aantoonbaar het beroemdste en meest controversiële museum van de stad, trekt journalisten en nieuwsgierige toeristen aan die anders de provinciale Shantou over het hoofd zouden zien.

Het museum was oorspronkelijk bedoeld als gedenkteken voor degenen die stierven tijdens deze turbulente periode in de geschiedenis van China.

Lokale partijambtenaren hadden echter een hekel aan de anticommunistische boodschap van het museum en bestelden een grondige doofpot.

De met de namen van de doden uitgehouwen monumenten zijn met leeggrijs gepleisterd, terwijl dekzeilbanners van 'socialistische kernwaarden' zich uitstrekken over de façade van de tentoonstellingshal.

Natuurlijk accepteert de hal geen bezoekers meer, maar het terrein is open.

12. Fantawild Adventure

Bron: www.tripadvisor.com

Fantawild Adventure

China herbergt ontelbare Disneyland-replica's van zeer uiteenlopende kwaliteitsniveaus en inbreuk op het auteursrecht.

Sommige van de iteraties van hogere kwaliteit van dit thema worden beheerd door de Chongging-gebaseerde keten Fantawild, waarvan een van de takken zich in Shantou bevindt.

Het Shantou-park omvat 15 themagebieden, variërend van The Mysterious West tot Dino Rampage, waarvan de laatste vermoedelijk het grootste dinosaurusthema gebied in China is.

Elk gebied heeft zijn eigen reeks attracties, bezienswaardigheden en liveoptredens.

Het is een geweldige plek om kinderen te nemen en is even populair bij jonge stellen, die elke zondag in het kledinggewaad naar het park gaan.

13. Shantou Xitang Landscape Garden

Bron: www.tripadvisor.com

Shantou Xitang Landscape Garden

Xitang Landscape Garden is een van de beste plekken in Shantou om een ​​glimp op te vangen van het leven in de stad zoals eeuwen geleden.

De tuin ligt langs een smal kanaal dat aan de Beixi-rivier is gebouwd, waar overdekte boten voorbijscharrelen, net als toen de kanalen de belangrijkste manier van reizen in Shantou waren.

Je kunt een ritje maken in een van deze boten om de oude witgekalkte huizen te bewonderen die er langs hangen.

Verschillende van deze oude huizen bevatten winkels en restaurants die lokale Shantou-specialiteiten en souvenirs verkopen.

14. Het strand van Beishanwan

Bron: www.tripadvisor.co.uk

Beishanwan Beach

Beishanwan is een van de meest populaire stranden in Shantou en is vaak vol met vrolijke drukte picknicken op het zand.

Helaas laten veel van die picknickers hun wikkels en resten achter, wat leidt tot een aantal lelijke stapels afval.

Desalniettemin biedt het strand een prachtig uitzicht op de blauwe Zuid-Chinese Zee, vooral bij zonsopgang met een paarse tint.

Het gebied is vooral populair voor watersporten zoals parasailen, jetskiën of spotten in eenpersoonszeilboten.

Je kunt iemand inhuren om je rond te pendelen of zelf aan de slag gaan door uitrusting te huren bij een van de nabijgelegen winkels aan de kust.

15. Shantou Old Town

Het hart van Shantou is de bruisende oude binnenstad, waar veel van de grootste gebouwen zijn geconcentreerd.

De meeste van deze gebouwen werden gebouwd in de negentiende eeuw, toen de haven van Shantou vol zat met vrachtschepen uit de hele wereld en de stad een belangrijkere rol speelde in de wereldwijde handel van China.

In overeenstemming met dat kosmopolitische tijdperk is de architecturale stijl van de oude stad een eclectische mix van Europese en traditionele Chinese stijlen.

Tegenwoordig zijn de meeste gebouwen langzaam aan het vervallen en vergroeid met bomen, maar aan het rechteroog maakt dat het meer esthetisch.

16. Monument voor de Kreeftskeerkring

Bron: www.tripadvisor.com

Tropic Of Cancer Monument

Shantou ligt pal van de Kreeftskeerkring, de cirkel van breedtegraad die de tropen scheidt - waar de zon direct boven je hoofd kan zijn - met de koelere gematigde streken.

Weinig steden die langs deze lijn vallen, missen de kans om een ​​soort monument te bouwen dat het markeert, en Shantou is geen uitzondering.

Het eigen monument van de Kreeftskeerkring - genoemd, met typische Chinese grootsheid, de Symbolische Toren van het Onderwerp van Kanker - bevindt zich op enkele kilometers van het centrum van Shantou in de buurt van de universiteit.

Engelssprekende studenten zijn vaak in de buurt, waarvan de meesten je graag zullen begeleiden naar het bolvormige monument bovenop een hoge trap.

17. Volksplein

Bron: sublime4199 / Flickr

Volksplein

De meeste steden in China hebben een breed, nauwkeurig aangelegd plein, perfect om te wandelen en wat frisse lucht op te snuiven.

Het plein van Shantou heeft een voordeel ten opzichte van de anderen vanwege de ligging direct aan de haven, met in de verte de glooiende heuvels van Queshi Scenic Area.

Het middelpunt van het park is de enorme Musical Fountain, die tot leven komt met gekleurde lichten en gemechaniseerde waterspuiten die in de tijd zwaaien naar een muzikale soundtrack.

Voor een meer traditionele muzikale uitvoering, stop bij zonsondergang rond het plein, wanneer ouderen hun erhus vaak beoefenen tegen de achtergrond van de rood wordende lucht.

18. Lion Head Goose bij Chun Mei Stewed Goose

Bron: www.pbase.com

Chun Mei

Een van de meest beroemde specialiteiten van de Teochew-keuken, waarvan Shantou een epicentrum is, is gans gestoofd in een lange lijst van geurige ingrediënten, waaronder gember, citronella, kaneel, anijs, knoflook, sojasaus, suiker en wijn.

Vooral Shantou staat bekend om het maken van dit gerecht met zogenaamde leeuwenkopgans, een bijzonder grote variëteit die al eeuwenlang in de buitenwijken van Shantou wordt geteeld.

Een van de beste plaatsen om het in de oude binnenstad van Shantou te krijgen is Chun Mei, een eenvoudige kraam die bijna altijd een rij heeft.

Voor een meer verfijnde ervaring, kun je hetzelfde gerecht krijgen bij Jianye Restaurant in het Henghui Mansion.

19. Lao Ma Gong Zongzi

Een andere specialiteit van de Shantou Teochew-keuken is zongzi, kleverige rijst gevuld met allerlei soorten vullingen en gestoomd in bamboebladeren.

De alom geaccepteerde beste plek om zongzi te krijgen in Shantou is Lao Ma Gong Zongzi, die al sinds 1920 deze zakachtige hapjes serveert. Lao Ma Gong stopt hun zongzi met bijna alles onder de zon, van varkensdarmen en gebeitste maag tot zoete rode bonen en pinda's.

De naam van het restaurant is afgeleid van een alternatieve titel voor de godin Mazhou (van de tempel in Mazhou), waarvan de beschermende krachten misschien de reden zijn waarom ze al zo lang hun kwaliteit en klantenkring hebben weten te behouden.

20. Mazhou Island

Bron: www.tripadvisor.com

Mazhou Island

Dit kleine eiland in het midden van de baai van Shantou is gewijd aan de beschermende godin / bodhisattva Mazhou, die in een westerse analogie de beschermheilige van Shantou zou kunnen worden genoemd.

Terwijl het eiland in het midden van de Shantou Bay Bridge ligt, is de beste manier om er te komen een snelle veerboot vanaf het vasteland.

De tempel is vooral druk op feestdagen zoals Chinees Nieuwjaar, wanneer toegewijden van heinde en verre komen om hun respect te betuigen aan de godin.

Voel je vrij om de standbeelden van Mazhou en andere goden te bewonderen, maar trek je camera niet uit; zoals bij veel actieve tempels, zijn foto's ontmoedigd.

21. Chao Opera in Xie Huiru Art Center

Shantou is het epicentrum van het traditionele Zuid-Chinese theater dat in het Engels Chao of Teochew Opera wordt genoemd.

In tegenstelling tot de bekendere opera Peking / Peking, wordt Chao-opera met een natuurlijke stem gezongen, waardoor deze toegankelijker wordt voor westerse oren.

Shantou is de thuisbasis van een van de beste trainingscholen voor de Chao-opera, de Shantou-kunst en de traditionele operaschool, evenals een ultramoderne voorstellingzaal speciaal gewijd aan het hosten van Chao-opera's door artiesten uit Shantou en elders.

Natuurlijk zijn de uitvoeringen in archaïsch Chinees, maar dankzij de universele taal van archetypen en brede emotionele gebaren zullen zelfs niet-Chinese sprekers de essentie krijgen.

22. Gongfu Tea Ceremony bij Hengshan Lin Tea House

Gongfu-thee, ook wel bekend als "kung fu-thee" - letterlijk, "thee zetten met vaardigheid" - is een speciaal soort theeceremonie die hier in het oosten van de provincie Guangdong is ontstaan.

Het gaat om het verhogen van elke fase van theevoorbereiding naar de hoogste vorm, van het opwarmen van de pot tot het uitstorten.

Terwijl je in Shantou bent, moet je even uit je drukke agenda stappen om te genieten van de originele Gongfu-theeceremonie op de plaats van zijn geboorte.

De meeste van de oude theehuizen in de stad voeren gongfu-theeceremonie uit, waaronder Hengshan Lin in het Longhu-district en Chaocha Tea House in het Shenping-district.

23. Shantou Agricultural Science Park

Dit park is een anomalie in de betonnen jungle van Shantou: plotseling, tussen drukke wegen en grijze flatgebouwen, is er een groene, bloeiende modelboerderij.

Bezoekers kunnen het hele jaar door wandelen door de uitgestrekte velden met gewassen zoals zonnebloemen en sojabonen en de kassen waar groenten en fruit groeien.

Chinese borden leggen moderne landbouwtechnieken uit en prijzen de vindingrijkheid van de boeren in Guangdong.

Naast de boerderij-exposities is er een ruige speeltuin met attracties voor kinderen.

Het park is een populaire plek zowel voor gezinnen met kinderen als voor studenten die picknick-barbecues houden met hun vrienden.

24. Shantou History Museum

Het historisch museum van Shantou, gelegen in het hart van de oude stad, is een eerbetoon aan het vroegere leven van de stad als een bruisende havenstad.

Het museum is gehuisvest in een statig koloniaal gebouw, iets beter bewaard gebleven dan de vergelijkbare, afbrokkelende structuren eromheen.

Op de eerste verdieping vindt u informatieborden en foto's over de geschiedenis van Shantou, terwijl de tweede verdieping vol is met glazen behuizingen met artefacten die een beeld geven van de manier waarop inwoners van Shantou hun dagelijks leven hebben geleid.

Er is een nadruk op artefacten uit de 19e eeuw, toen de stad een meer kosmopolitische sfeer had en een bloeiende gemeenschap van buitenlanders.

25. Dahao Ancient City

De oude stad is een deel van Dahao, een welvarende buitenwijk van Shantou, die door de provinciale overheid als officieel cultureel relikwie is aangewezen.

De stenen poorten en ingewikkeld ingerichte gebouwen in dit gedeelte dateren uit de Qing-dynastie; de Japanse indringers vonden hen genoeg om ze te gebruiken als hoofdkwartier tijdens de Tweede Wereldoorlog. Hoewel sommige van de gebouwen reconstructies zijn uit de jaren 1950, is het gebied een suggestieve, meeslepende herinnering aan een eerdere tijd in de geschiedenis van China.

Terwijl je in de stad bent, moet je zeker proberen om Dahao-vissoepsoep, een specialiteit uit de buurt, te proberen.

Zhongshan Park

Aanbevolen reisuitrusting :
  • Beste bagage voor reizigers
  • Reiscamera
  • Tip : Reiskussen
  • Back Packs
  • Reisboeken

Volgende Artikel >>>